《傳產》賣場首創，大潤發成立專業農藥檢驗室
時報資訊 【時報記者沈培華台北報導】 2013年08月23日 14:47
大潤發重視食品安全，投資50萬打造農藥檢驗室，今(23)日於大潤發中壢店正式啟用，成為全國第一家獨立自主檢驗進貨蔬果的賣場。
上半年食品大廠及上游的原料供應商接連發生問題，使得消費者人心惶惶，颱風天前後的蔬果安全問題，亦是近日關注的焦點。大潤發於3月開始評估蔬果自主檢驗的可能性，計劃在賣場內部建立專業農藥檢驗室，並經過2個月的人員訓練、設備採買、測試營運後，今(23)日於大潤發中壢店舉辦記者發表會。
大潤發品質安全團隊每月皆會針對供應商、賣場做嚴格內部稽核，亦邀請SGS、全國公證等外部第三公正單位檢驗。根據農委會統計，全台民間業者174檢驗室多在倉庫內，此次大潤發史無前例以賣場空間，建造農藥檢驗室，為的就是在接觸顧客的「最後一哩」確保蔬果安全無虞，其所使用的「蔬果農藥殘留快速檢測技術」與農委會農業試驗所完全相同，具有快速、經濟及檢測總毒性的特性，同時符合國際水準，並達到美國2006年FQPA食物品質保障法的標準。
除了投資50萬打造農藥檢驗室，替民眾做食品安全把關，大潤發亦派出經理級和課長級主管至農委會受訓，目前已有4名合格檢驗師，未來將在每日7點至11點，針對100種蔬果常用的農藥做快速篩檢，15分鐘內結果就會出爐，在進貨的第一時間確保蔬果的符合國家標準，一年預估可檢驗2,200件蔬果以上。
大潤發中壢店農藥檢驗室7月份開始試營運，共檢驗190件蔬果，分8大類：葉菜類、豆類、果菜類、花菜類、菇菌類、根菜類、莖菜類及水果類等。其中186件合格，合格率達97.89%，4件不合格蔬果，賣場立即拒絕收貨，全數退還給廠商。
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